Recept na palačinky s mletým masem 10.5.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Lusine Galstjanová


Suroviny:

  • 200 g hovězího a vepřového masa
  • 200 g rýže
  • 1 cibule
  • 2 vejce
  • 100 ml mléka
  • 50 g mouky

Postup přípravy:

Osmahneme cibuli, přidáme vařené mleté maso a vařenou rýži. Tuto nádivku dáme do palačinek, které pevně stočíme. Těsně před podáváním je osmažíme na oleji, aby byly pěkně křupavé.