Recept na horké maliny 29.5.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Karin Fuentesova


Suroviny:

  • 100 g malin
  • 50 g mascarpone
  • třtinový cukr
  • vanilkový cukr
  • mléko
  • čokoláda na vaření
  • olej

Postup přípravy:

Propláchneme maliny, přidáme 2 lžičky třtinového cukru, vložíme do malé zapékací mísy. Do mascarpone přidáme vanilkový cukr, rozmícháme dle potřeby, přidáme pár lžic mléka a zalijeme jím připravené maliny. Dáme péci do trouby na 180 °C na deset minut. Mezitím rozpustíme v páře čokoládu na vaření s dvěma lžícemi oleje, vlijeme do vhodné nádoby. Maliny podáváme v pečící mističce, podáváme k ním zvlášť čokoládu k zalití dle chuti.