Recept na piškot s ovocem 14.6.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Milada Chovancová


Suroviny:

  • 5 vajec
  • 10 dkg cukru
  • 10 dkg polohrubé mouky
  • 3 plechovky jahod
  • 3 plechovky mandarinek
  • 2 sáčky galaretky – jahodové, malinové atd.
  • marmeláda
  • ½ l mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 1 máslo

Postup přípravy:

Bílky ušleháme a postupně přidáváme cukr. Když jsou tuhé, zamícháme žloutky a pomalu vmícháme mouku. Dáme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme 10 až 12 minut na 180 stupňů.

Krém na piškot: Mléko s pudinkem uvaříme, do vychladlého pudinku vyšleháme máslo.