Recept na kuřecí salát 18.3.2010 v prostřeno připravil pro své hosty Jiří Müller


Suroviny:

  • ½ upečeného kuřete
  • 1 plechovka kompotovaných broskví
  • 1 plechovka ananasu, možno použít i čerstvý
  • citronová šťáva
  • majonéza
  • neslazená šlehačka
  • bílé pečivo

Postup přípravy:

Upečené kuře zbavíme kůže a nakrájíme na drobné kousky, smícháme s nadrobno pokrájeným ananasem. Pokapeme šťávou z citronu, malinko osolíme a dle chuti můžeme přidat i cukr. Nakonec vmícháme trochu majonézy a neslazenou šlehačku a necháme chvilku uležet. Vkládáme do rozpůlených kompotovaných broskví. Jako přílohu volíme bílé pečivo.