Recept na vývar s játrovými knedlíčky 19.4.2010 v prostřeno připravil pro své hosty Jan Eichler


Suroviny:

  • 2 l vody (vývar)
  • cca 40 dkg játrové zavářky
  • 1 balení mražené polévkové zeleniny (pokud je více času, je možné využít čerstvou)
  • 1 ks růžičkové kapusty
  • libeček
  • polévkové koření
  • 20 dkg Babiččiných nudlí do polévky
  • masový vývar

Postup přípravy:

V masovém vývaru uvaříme polévkovou zeleninu a růžičkovou kapustu. Mezitím si připravíme z játrové zavářky knedlíčky a povaříme je společně s nudlemi. Dochutíme solí a libečkem.