Recept na Baklavu 10.5.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Lusine Galstjanová


Suroviny:

  • 250 g křehkého těsta
  • 20 g vlašských ořechů
  • 30 g másla
  • 2 lžíce medu
  • skořice
  • 1 vejce

Postup přípravy:

Z nakrájených ořechů, skořice, cukru a bílků uděláme nádivku. Postupně ji natřeme na tři vrstvy křehkého těsta. Vrchní vrstvu potřeme žloutkem. Nakrájíme a dáme do trouby. Po upečení na korpus nalijeme med a podáváme.