Recept na 5.4.2010 v prostřeno připravil pro své hosty Antonín Baudyš

Suroviny:

  • listové těsto
  • několik banánů
  • dobrý med
  • kůra z limetky

Postup přípravy:

Listové těsto pokrájíme na menší obdélníkové plátky, na které naklademe půlky banánu (stačí půlka půlky). Přelijeme trochou dobrého medu. Vše posypeme nastrouhanou kůrou z limetky (nejlepší je použít speciální škrabku, která dělá z kůry jakoby „trávu“). Zvedneme trochu okraje těsta, aby med nevytekl, a dáme do rozpálené trouby na plech pokrytý pečicím papírem zapéct.