Recept na bauernkopf 2.3.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Žaneta Olšáková

Suroviny:

  • 1 cibule
  • 500 g sekané
  • 4 rajčata
  • 1 paprika
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 2 masoxy
  • 2 brambory
  • špetka sušeného česneku
  • troška podravky
  • 2 sáčky sladké papriky
  • špetka grilovacího koření
  • špetka majoránky

Postup přípravy:

Cibuli nakrájíme a osmahneme dozlatova, přidáme sekané maso a podusíme. Nakrájíme papriku, rajčata, nastrouháme mrkev, petržel, brambory a vše vložíme k masu podusit, přelijeme vodou a přidáme masoxy. Když je vše uvařené, dochutíme majoránkou, česnekem, grilovacím kořením a zasypeme sladkou paprikou.