Recept na bramboráčky 17.5.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Dobroslava Janíková


Suroviny:

  • 500 g brambor
  • 1 vejce
  • sůl
  • pepř
  • majoránka
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g eidamu
  • 100 g nivy
  • 1 hermelín

Postup přípravy:

Suroviny na těsto smícháme. Na pánvi si rozehřejeme olej a lžící na něj dáme část těsta. Překryjeme sýrem a poté druhou částí těsta. Upečeme dozlatova.