Recept na chřest se sýrem 19.4.2010 v prostřeno připravil pro své hosty Jan Eichler


Suroviny:

  • 20 ks chřestu
  • 5 kusů kvalitního plátkového sýra
  • 5 ks plátků anglické slaniny
  • petrželka na ozdobu

Postup přípravy:

Jeden plátek slaniny usmažíme nebo ogrilujeme, na něj naskládáme 5 ks uvařeného chřestu, překryjeme anglickou slaninou a dáme zapéci. Podáváme teplé a posypané čerstvou petrželkou.