Recept na hovězí polévku 27.4.2010 v prostřeno připravil pro své hosty Vojtěch Hudec


Suroviny:

  • hovězí vývar z kostí
  • čerstvá kořenová zelenina
  • sůl
  • pepř (mletý i celý)
  • nové koření
  • polévkové koření (Podravka)

    • Noky:

  • dětská krupička
  • vejce
  • Podravka
  • petržel
  • máslo

Postup přípravy:

Z kostí a koření připravíme klasický hovězí vývar. Přidáme nakrájenou zeleninu a krátce povaříme. Vedle si smícháme ingredience na noky, necháme chvíli odležet a pak lžičkou do hotové polévky děláme noky. Krátce povaříme.