Recept na křepelčí vajíčko 26.3.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Zdeňka Mahdiová


Suroviny:

  • křepelčí vajíčka 5 ks
  • máslo
  • lanýž – 10 tenkých ukrojených plátečků
  • 5 lístečků divoké rukoly

Postup přípravy:

Vajíčka uvaříme 2 minuty. Oloupeme, podélně rozkrojíme, naspodu ukrojíme malinkou plošku (aby neklouzala po talíři), ozdobíme lístečkem másla a plátečkem lanýže. Podáváme na talíři ozdobeném lístečkem divoké rukoly.