Prostřeno 30.8.2010

Filed under: Prostřeno online — admin @ 7.55



Týden: 30.08. až 03.09.2010
Hostitel: Soňa Králová
Získáno bodů: 29

Profil pro tv prima

V šedesátém osmém emigrovala do Anglie, odtud se dostala do Mexika, které ji učarovalo natolik, že se zde usadila. Nyní sice žije v Čechách, ale stále se tam ráda vrací. V jídle vsází na kvalitní suroviny, s nimiž s oblibou improvizuje, takže každé jídlo je originál. Ve škále mezinárodní kuchyně má velký záběr a krom české či italské se s oblibou vrací k mexické a indické.

Video

Recepty:

  • Guacamole
  • Krůtí vývar
  • Mole de guajolote, rýže a smažené fazole
  • Flan napolitano

    • 1 komentář »

    1. Vážená paní Králová, blahopřeji Vám! Mexiko nezapřete. Je veliká škoda, že tak jak vaříte vy, nevaří alespoň v jedné jediné z t.zv. „Mexických restaurací“ u nás, které bohužel s Mexikem nemají nic společného. Měli by se k Vám všichni chodit učit!
      Srdečně Vás zdravím.
      Mañana

      komentář by Mañana — 30.8.2010 @ 16.57

    RSS komentářů k tomuto příspěvku. TrackBack URI

    Napsat komentář