Recept na sedláckou mrkvovou lolévku 8.6.2010 v prostřeno připravila pro své hosty Miroslava Bartáková


Suroviny:

  • 2 mrkve
  • 1 brambor
  • 1 cibule
  • klobása
  • trocha hladké mouky
  • sůl a pepř

Postup přípravy:

Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme nastrouhanou mrkev a mícháme, dokud mrkev nezačne vonět. Přidáme trochu mouky na zahuštění, přilijeme vodu, rozmícháme a přidáme nakrájené brambory. Vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Přidáme nakrájenou klobásu a dochutíme.