Prostřeno s recepty online

Profil pro tv prima

Tento týden nás v úterním VIP prostřeno ke svému stolu pozve zřejmě nejznámější cvičitelka aerobiku u nás. Olga Šípková ovládla mistrovství světa v této disciplíně a na předcvičování aerobiku postavila i svůj další byznys. Kdo by neznal její instruktážní kazety, jenž nakonec přerostli ve velkou síť fitcenter. Dnes si žije spokojeným životem, v němž jí nic neschází. Má chápajícího manžela a dvě roztomilé děti, zkrátka sny jenž jako malá měla, se jí doslova staly skutečností. Společně s ní úterý přinese návrat do Smržovky, kde žije oblíbený kreslíř Petr Urban. Má zde svůj dřevěný domeček i hospodu, kde se neustále něco děje. Proslavené je i jeho organizování mistrovství republiky v jízdě na saních, jehož je sedmnáctinásobným mistrem. O svých kulinářských dovednostech již v prostřeno jednou přesvědčil a dnes hodlá pokračovat ve stejném duchu. Pro své hosty si připraví místní specialitky, na něž jen tak nikde nenarazí.

Recepty:

• Oblíbený salátek s gorgonzolou, jablíčkem a piniovými oříšky
• Poctivý kuřecí vývar s „home made“ nudlemi
• Kuřecí horní stehna na medu a provensálském koření se zeleninovou rýží na bílém víně
• Báječný kynutý koláč s borůvkami a drobenkou
• Sýry z jizerské krávy se zlatou cibulí, pečivo
• Chlupatá chundelka
• Chlupaté (frncochaté) knedlíky, vysocké zelí a panna vepře
• Vyběhlík s borůvkami